为切实筑牢校园食品安全防线，充分发挥人大代表监督履职作用，近距离了解学校食堂管理、食材采购、餐食制作、卫生保障等工作情况，9月14日至15日，泗纶镇组织部分人大代表走进泗纶镇都门中心幼儿园、泗纶镇都门中心小学、泗纶中学等学校，开展校园食品安全专项监督活动，通过实地察看、现场问询、陪同就餐等方式，沉浸式体验校园食堂日常运营，守护在校师生饮食安全。

　　代表一行兵分两路，前往不同学校食堂，仔细查看食堂后厨操作间、食材储存仓库、餐具消毒区、留样柜等重点区域，认真查阅食材进货台账、食品留样记录、员工健康档案、日常消杀记录等资料，详细询问食材来源、菜品搭配、餐食定价、营养配餐、食品安全应急处置等情况，对食堂环境卫生、食品加工流程、食品安全管理制度落实情况进行全面检查。

　　午餐时段，人大代表按照同质同价、自费就餐原则，与学生一起排队取餐，同坐一桌、同吃同款饭菜，近距离体验学生日常就餐全过程。用餐期间，代表们与身边学生亲切交流，详细询问饭菜口味、分量大小、菜品更新、就餐感受，认真收集学生、老师对食堂菜品优化、就餐环境、服务提升等方面意见建议，掌握校园餐最真实的第一手情况。

　　代表们表示，人大代表进校园同餐，不是替代学校落实法定陪餐制度，而是发挥人大监督职能，把履职阵地搬到餐桌一线，变 “看材料听汇报”为“亲身尝面对面问”，推动监督更接地气、更加精准。后续将梳理汇总本次调研收集的意见、排查发现的问题，形成代表建议，转交教育、市场监管等职能部门办理，实行跟踪督办，推动问题闭环整改。

　　学校负责人表示，将认真吸纳人大代表提出的意见建议，持续严格落实校园食品安全管理各项规定，常态化落实校方管理人员陪餐制度，不断优化菜品搭配，提升食堂管理水平，守住食品安全底线，办好让学生爱吃、家长放心、社会满意的校园食堂。