近日，罗定市华石镇人民政府与蒙桂粤牛羊（广东）市场建设开发有限公司正式签署《药食同源姜黄育种示范种植三产融合全产业链项目协议书》，总投资1000 万元的粤西首个食药同源姜黄葛根育种示范基地落户华石镇莫村。该项目立足罗定“南药药都”产业基础，聚焦制种“产业芯片”核心环节，构建“育种示范-规模种植-精深加工-三产融合”全产业链体系，为罗定深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”注入强劲动能，培育县域经济新增长极。

　　一、立足资源禀赋，锚定产业发展新赛道

　　罗定素有“南药之乡”美誉，拥有得天独厚的南药种植条件和 “万亩南药线”产业基础，是粤港澳大湾区重要优质南药供应基地。姜黄、葛根作为国家卫健委认定的经典药食同源品种，兼具药用、食用与经济价值，国际市场深加工产品需求年均增长10%以上。

　　华石镇紧扣广东省“百千万工程”部署，抢抓中医药振兴发展战略机遇，依托本地气候土壤与区位优势精准引进该产业。莫村育种示范基地规划用地150 亩，重点建设种苗繁育设施、标准化种植基地、智慧农业系统及初加工配套设施，打造集种质资源保护、良种选育、种苗繁育于一体的“粤西食药同源产业芯片”基地。

　　二、强化科技赋能，筑牢产业发展硬支撑

　　项目坚持创新驱动发展，以培育新质生产力为核心，全面构建标准化、智能化、绿色化育种种植体系。

　　·深化种质资源创新：与广东药科大学、广东省科学院生物与医药工程研究所、中国热带农业科学院等科研机构深度合作，共建国家级葛根、姜黄种质资源圃，引进选育优质高产品种并开展本土化驯化。项目建成后年可培育优质姜黄种苗1000 万株、葛根种苗800 万株，实现核心产区良种覆盖率100%。

　　·推广智慧农业应用：部署1.2 万个物联网传感器，搭建“罗定姜黄葛根智慧种植云平台”，实现生产全流程精准管控。通过水肥一体化、AI 病虫害识别、全程机械化等技术应用，实现节水65%、节肥50%、农药使用量减少30% 以上，每亩节省人工成本500 元。

　　·健全质量标准体系：制定姜黄种苗、标准化种植等地方及团体标准，建立全链条质量追溯系统，确保产品农残达标率100%。

　　三、推进全链布局，打造百亿级产业集群

　　以华石镇育种基地为核心，罗定市将逐步在全市推广标准化种植，到2030 年实现姜黄种植面积1.5 万亩、葛根种植面积1 万亩，形成“核心育种区+规模种植区+辐射带动区”产业布局。

　　同步规划建设佰亩姜黄葛根精深加工产业园，引进龙头企业发展姜黄素、葛根素提取及功能性食品、医药原料等高端产品生产，采用先进技术将有效成分提取率提升至88%以上，产品附加值较初级原料提升3-10 倍。同时建设粤港澳大湾区姜黄葛根交易中心和药食同源大健康体验园区，推动一二三产深度融合发展。

　　四、创新联农机制，赋能乡村全面振兴

　　项目坚持“联农带农、共同富裕”原则，创新“企业+合作社+农户”利益联结机制，通过土地流转、订单收购、务工就业、入股分红等方式，让农户共享产业发展红利。

　　莫村150 亩育种示范基地可直接带动当地就业50 余人，年增加村集体和农户土地流转收入5.7 万元。到2030 年，全市姜黄葛根产业总产值将突破佰亿元，直接带动就业3.5 万人以上，间接带动相关产业就业5.5 万人，带动周边农户年均增收2 万元以上，同时推动农村基础设施和公共服务水平提升。

　　五、强化要素保障，推动项目落地见效

　　罗定市、华石镇两级成立专项工作领导小组，建立月调度、季评估、年考核机制，为项目提供一站式服务。统筹整合专项资金设立产业发展基金，落实税收优惠、研发加计扣除等政策；优先保障项目用地，完善基础设施；强化人才引进与本土人才培育。

　　下一步，罗定市将以项目签约为契机，加大招商、完善配套、强化科技支撑，全力打造粤港澳大湾区食药同源大健康产业基地，把姜黄葛根产业培育成县域经济支柱产业，为广东高质量发展贡献罗定力量。

罗定市华石镇政府（宣）

                                                                                                                                                                                                                          2026 年4 月13 日