为切实筑牢校园周边食品安全防线，规范校外托管机构（小饭桌）经营行为，保障中小学生饮食安全与身体健康，近日，罗定市市场监管局聚焦校外托管机构食品安全突出风险，组织开展全覆盖式食品安全风险排查整治行动，以严监管、严排查、严整改守护学生用餐安全。

　　一是做到紧盯薄弱环节，做好风险防范工作。与重拳处罚不同，这次工作更强调防患于未然。执法人员重点查看了各机构的大宗食品（肉类、粮、油等）进货票据和合格证明，手把手指导工作人员规范填写进货查验台账，并现场检查了校外托管机构的粮、油、肉的实物情况、购进链条情况。对于检查中发现的个别机构存在的索证索票不全、食品留样量不足等问题，执法人员并没有一罚了之，而是现场指导改正，耐心讲解规范要求，帮助机构建立完善的自查自纠机制。

　　二是强化教育宣传引导，营造家校共治氛围。在检查过程中，执法人员主动与在场家长沟通，向等候的家长们发放食品安全手册，并宣传了12345、12315投诉举报渠道，鼓励家长共同参与到食品安全监督中来，形成了“政府监管、机构自律、家长监督”的良好社会共治氛围。

　　三是探索构建长效机制，筑牢食品安全底线。针对校外托管机构的食品安全监管是一项长期工程，罗定市市场监管局将继续通过定期培训、随机抽查、评级公示等多种方式，不断提升校外托管机构的食品安全管理水平，让校外托管机构食堂真正成为家长放心、学生开心的“温馨餐桌”。

　　据统计，该项工作已出动工作人员52人次、执法车辆12车次，检查机构16家次，目前该工作正在有序推进中，预计在5月底前完成校外托管机构全覆盖检查。

　　下一步，罗定市市场监管局将持续加大校外托管机构常态化监管力度，健全监管机制，强化部门协同联动，深化风险隐患排查整治，不断规范校外托管机构食品安全经营秩序，以扎实监管举措全力守护广大中小学生饮食安全，为学生健康成长保驾护航。（林欣殷）