
罗定市市场监管局圆满完成重要会议食品安全保障工作
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近日,市十七届人大六次会议与市政协十一届五次会议胜利召开。为助力会议顺利完成,罗定市市场监管局严格落实重大活动食品安全监督管理工作要求,开展食品安全保障工作,切实保障参会人大代表、政协委员的供餐食品安全。
一是密切联系,压实主体安全责任。为做好保障工作,市市场监管局与市人大办、市政协办保持紧密联系,联合对会议供餐单位开展严格监督,督促供餐单位严格落实《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规要求,在会议期间严格保障会议期间供餐食品安全。二是联合执法,消除食品安全隐患。市市场监管局进一步联合属地街道办事处对会议供餐单位派遣执法人员驻点监餐,对供餐单位的从业人员健康合格证明、进货查验及索证索票制度、食品加工过程、食物留样情况等进行严格督促落实,并对供餐的食品开展快速检测,切实杜绝食品安全隐患。
本次工作,检查会议供餐单位4家,出动执法车辆12车次,执法人员32人次,检测食用农产品38批次(结果均为合格)。会议期间,驻诊医疗组反馈无任何参会人员出现食源性疾病症状。下一步,罗定市市场监管局将认真总结本次工作经验,切实提高食品安全保障能力,进一步做好重大活动供餐服务监管。(林欣殷)