为推动食品安全“两个责任”（属地管理责任和企业主体责任）落地落实，切实做好开学期间中小学幼儿园食堂食品安全监管工作，保障师生的食品安全，2023年2月20日，云浮市政府副市长徐贤荣到罗定对包保食品企业开展督导工作。罗定市市场监督管理局主要负责人、罗定市教育局分管负责人等参加了督导工作，并对学校食堂进行了春季食品安全专项检查。

　　在督导工作中，徐贤荣通过听汇报、查资料、看现场、问情况等，详细了解罗定市幼儿园在落实食品安全主体责任情况，强调要将推进“两个责任”落实作为贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作“四个最严”等重要论述和党的二十大精神的具体行动，作为贯彻落实省市高质量发展部署的重要举措，要切实增强做好“两个责任”落实的政治自觉、思想自觉和行动自觉，坚决守好食品安全防线。

　　校园食品安全事关广大师生生命健康，事关千万家庭幸福安宁，事关学校正常教育教学秩序，社会关注度高，一刻也不能放松，要让幼儿吃得健康开心，家长满意安心。督导组重点对幼儿园食堂的“名厨亮灶”管理设施、食堂操作间、洗消间、食堂库房等硬件设施和卫生情况进行检查，查验了食堂的证件是否齐全，从业人员的健康证是否有效，食品原材料采购是否落实索证索票进货查验制度，食品储存、加工操作、餐饮具消毒、食品留样是否规范，经营场所卫生状况是否达标等内容。（陈汇文）