为贯彻落实总局、省局和云浮市局关于制止餐饮浪费执法稽查工作的有关要求，罗定市市场监管局制定了《制止餐饮浪费执法稽查工作方案》，明确执法任务，加大执法力度，以雷霆之势启动执法稽查行动，仅2023年3月22日一天便查处相关违法案件4宗。

　　一、专项执法工作围绕重点环节，加大对餐饮浪费的执法力度。一是以经营外卖、婚宴、商务宴请、自助餐的餐饮服务经营者为重点，依据《反食品浪费法》从严从速查处其食品浪费行为；二是推广反餐饮浪费“简案快办”执法模式，对未明确提示、诱导点餐等违法行为推行简易程序执法，做到迅速纠正、迅速责改、迅速处罚;三是实现日常监管和执法办案高效衔接，对监管部门转交线索，坚持快核快查、快处快结、快速反馈，形成良性互动。持续畅通投诉举报渠道，强化社会监督,综合运用12345、12315、媒体报道等渠道收集违法线索，发挥投诉举报大数据作用，做好反食品浪费数据分析研判，有效支撑监管执法。3月22日当天查处的4起违法行为，执法人员当天下达责令整改通知书和警告，现场纠正违法行为。

　　二、坚持边执法边普法，加强宣传引导。认真落实“谁执法谁普法”责任，边执法检查、边普法宣传，推动执法普法深度融合。在执法过程中，向执法对象讲清法律，帮助相对人深刻认识到违法行为并积极整改到位。紧盯企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员等责任人宣贯法律法规、政策标准，全面压实企业主体责任。

　　三、持续曝光典型案例，营造良好舆论氛围。本次专项行动，集中曝光制止餐饮浪费执法典型案例，以案释法，震慑违法者，警示经营者。罗定市市场监管局通过曝光餐饮浪费典型案例，进一步营造了“节约光荣、浪费可耻、违法必究、执法必严”的社会氛围。

　　下一步，罗定市市场监管局将继续加大执法力度，以“四不两直”方式进行明查暗访，督促商家进行自查，发现问题及时责令整改，对简易程序处罚的企业进行“回头看”，对发现问题拒不改正、仍存在较大违法行为的商家要依法从严从重处罚。（梅金莲）