罗定市市场监管局推进“互联网+明厨亮灶”强化校园食品安全监管
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为贯彻落实上级文件精神，罗定市市场监管局严格完善市内学校(幼儿园)食堂“互联网+明厨亮灶”工程建设，目前，全市学校（幼儿园）食堂的“互联网+明厨亮灶”工程建设完成率已达100%，全市247家学校、幼儿园食堂的摄像头已通过专线接入监管平台，有助于我市全面提升学校食品安全保障水平。
12月12日，罗定市市场监管局工作人员在市“互联网+明厨亮灶”监控调度中心对市内学校、幼儿园的厨房内部食品处理流程、食品存储情况等开展线上巡查工作，发现存在某学校食堂工作人员未按规定佩戴口罩处理食品等3个轻微食品风险隐患问题。执法人员即时联系相关学校食堂负责人对相关情况进行处理，相关问题已即时得到有效处理，同时执法人员对相关学校进行批评教育，对防止问题再次出现提出相关建议。
下一步，罗定市市场监管局将继续积极探索利用“互联网+明厨亮灶”系统，利用现代技术手段为校园食品安全监管工作提升效率，切实保障师生食品安全。（林欣殷）
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