罗定市市场监管局对月饼生产企业开展中秋节前食品安全专项监督检查
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2023年中秋佳节将至，为了让广大人民群众过上一个祥和的中秋节，吃上安全放心的月饼。近日，罗定市市场监管局执法人员联合各镇街对辖区内的8家月饼生产企业进行了专项检查。
此次检查工作主要内容包括生产现场卫生条件、原辅料查验是否完善、从业人员健康管理、食品包装标签标识、出厂检验等几大方面，旨在发现和整改生产过程中的薄弱环节和存在的问题。
执法人员一行深入生产现场，重点检查了企业的原辅料仓库、生产车间、成品仓库、包装车间、检验室等场所，同时仔细查阅了相关的索证索票资料和生产记录、检验报告等资料。执法人员就现场检查发现的问题与企业负责人进行沟通，并进一步要求企业负责人落实食品安全第一主体责任，加强质量管理，确保月饼质量安全。
下一步，罗定市市场监管局将继续督促企业对需要整改事项限期整改到位，切实督促企业严格执行相关法律、法规、标准等规定，确保产品质量安全，全面提升食品安全水平。（邓思思）
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